N・N様 (2012.1月更新)
美味しい珈琲を堪能いたしました。(*^−^*)
封を鋏で切った瞬間より香りがたちこめ、家人にみせるために移動したら、みんな固まるほど良い珈琲の香りが!新鮮で丁寧な仕事をしてくださったので本当に胸、一杯に吸い込みました。色がいいです。
丁寧にパックされているので水分や油分も、たっぷりですね♪
メーカーで淹れましたが味にパンチがあります。主張してくる、存在感を感じました。
珈琲物語から頂いていますが酸味が強く美味しいです。
朝からリッチな気分になれました。
好みでフレッシュを1個だけ入れても、また、まろやかになって美味しいですね。(^▽^)
おかげさまで優雅な時間を過ごせます。大切に頂きます。
ありがとうございました。m(_ _)m
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T様
早速「鷲ブレンド」を飲んでみましたところ、味わいがすっき
りとしてとても飲みやすかったです。美味しかったです。
ブラジルもまた試したいと思います。ありがとうございました。 |
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A・R様 珈琲物語を頂きました。
開封した時に、とても良い香りがして、リラックスできました。
味も、私の苦手な酸味が少なく、とても飲みやすかったです。 |
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M・K様 毎月新鮮なコーヒーを送っていただき感謝しております。
小生ずぼらなたちでコーヒーメーカーを使って入れておりますが、メーカーの水量を調整することが出来ないので、豆のひき方を変えたり、品物を変えたりしましたが、何時も粉の上部まで湯に浸かった状態でその結果苦味が強く出てしまいました。
この度これを解決する方法が見つかりましたので、皆様(苦味を好まない方)にお知らせします。
それは茶漉しとか料理用の濾器(半球形)の目の細かいものにコーヒー粉を入れてそれをペパーフィルターの上に置くと言う方法です(要は粉を湯に漬さないことです)、この方法で入れると驚くほど苦味が出ずコーヒー本来のまろやかな味を楽しめます。 |
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A・O様
コーヒー送って頂き有難う御座いました。
珈琲物語から飲ませて頂いています。一人息子がこの4月に上京してからは、インスタ ントばかり飲んでいました。久しぶりに美味しい珈琲が飲めました。濃い目にいれ、 ミルクたぷっりカフェオーレが大好きです。 |