ベトナム レ・ティ・スアンなら自家焙煎珈琲豆屋 鷲コーヒー 煎りたて 新鮮 さわやか うまいコーヒーを販売します。
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ベトナム レ・ティ・スアン

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当店より商品をご購入いただいたお客様より商品・当店の対応などについてご感想を頂いております。
 
 

当店のコーヒーはダブル焙煎のさわやかでおいしいコーヒーです!


 
ベトナム レ・ティ・スアン

 

ベトナム レ・ティ・スアン
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焙煎度: 中煎り
(ハイロースト)

【UCC品質コンテスト2021第2位】

ベトナム レ・ティ・スアン (中深煎り)
Vietnam Le Thi Xuan

100g単価 630円(税込)

風味: 優しい苦みとほのかな甘み
クセがなく飲みやすい

【中深煎り シティロースト】
苦味は控えめで、酸味も少なめ、
適度なコクが味わえる焙煎の度合いです

中深煎りにリニューアル!
数量限定入荷のため、
在庫が無くなり次第販売終了します

 
・ベトナム レ・ティ・スアン(中深煎り) (100gパック) 630円(税込)
ネコポスご利用の方は100gパックを選択して下さい。
ネコポスは400gまで発送できます。
(200gパック) 1260円(税込)
(300gパック) 1890円(税込)
(500gパック) 3150円(税込)

 

【下記よりお選び下さい】  ・商品名とgパック

・豆の状態 

・数量 


 

 鷲コーヒーが世界中の生産地から厳選した
 高品質コーヒーをダブル焙煎で焼き上げます。

 新しい発見、未体験の味わいに出会う
 「クオリティセレクト」を

 数量限定販売です。ぜひお試し下さい。


 

ベトナム レ・ティ・スアン風景1Vietnam Le Thi Xuan
ベトナム レ・ティ・スアン

標高 1,300m 1,500m
面積 2.5ha
品種 カティモール
加工 ウォッシュド
生産者 Le Thi Xuan( レ・ティ・スアン)

【ベトナムUCC品質コンテスト2021第2位ロット】


ベトナムUCC品質コンテストとは

 「UCC 品質コンテスト」とは、特定の産地におけるコーヒー生産者らを対象にした、コーヒーの品質に関するコンペティションです。コーヒークライシス(2001 年のコーヒー相場の大暴落)を機に、2001 年にブラジルのエスピリットサント州で初めて開催して以来、20 年に亘り、世界6 ヶ国で継続的に実施されてきました。
 生産者は、UCC 品質コンテストに自らが手掛けた最高品質のコーヒーを出品し、その順位を競います。生産者は、出品に向けて努力を重ねることで、品質が向上し収入が増え、生産意欲の向上に繋がります。UCC 品質コンテスト上位入賞者は、賞金・農具・買付金額にプレミアムが付くなど、生産国の事情に応じた副賞を得る事ができます。

UCCグループでは、 2015 年からベトナム アラビカの品質コンテストを開催しており2021年で 7 年目を迎えます。年々、品質は向上しており、ロブスタのイメージが強いベトナムですがその品質の高さに驚くこと間違いなしです。


1、目的
◇ベトナムアラビカ生産農家の意欲向上・生産持続性保持 ベトナム レ・ティ・スアン生豆
◇Wash Arabicaの品質向上
◇優良品質玉の買付
◇生産者との直接コミュニケーション

2、開催
2015年から開始し、2021年に第7回を実施
中部高原地帯のLam Dong省で実施

3、協力会社
◇Cong Ty TNHH Ca Phe La Viet(農園・精製設備を持った地場会社)

4、コンテスト参加
2021 年には、UCC 品質コンテストが20 周年を迎えることを機に、これまでの味・香り
などの品質評価だけでなく、新たにサステナブル評価項目を設定し、SDGs 視点を強化し
ました。

【サステナブル評価項目内容】
◇トレーサビリティ
原材料等の調達から加工、流通、販売まで履歴を追跡できる状態にするための管理など
◇農業
土壌の管理や、農薬の管理(散布記録や保管など)、労働者への研修など
◇環 境
廃棄物や排水の適切な処理など
◇社 会
強制労働や児童労働の禁止、労働環境の整備など

生産者の方々の生産意欲の向上は、品質向上につながると期待されています。
また、コーヒー栽培がその土地に根ざした産業へ成長し、持続可能な農業を実現するためには、自然環境や労働環境などへの配慮も必要です。
未来へ向けた好循環が育まれることも期待されます。

ベトナム レ・ティ・スアン風景2 ベトナム レ・ティ・スアン風景3
 

【ベトナム レ・ティ・スアンをご注文の方へのお願いがあります。】

・お一人様、最大2kgまでのご注文をお願い致します。
販売できる数量に限りがあるため、あらかじめご了承下さい。
・ 数量限定入荷のため、在庫が無くなり次第販売終了します。
ご希望の方はお早めのご注文をお願い致します。
宅配日をご指定頂いて、発送予定日より早く売り切れた場合は、
最終焙煎日の商品をお届けします。
・10月25日頃までの販売を予定しています。終了時期は前後しますのでご了承下さい。

 

 

・コーヒー豆の挽きは?
中挽き(標準挽き)

ペーパードリップ、コーヒーメーカー、サイフォンに
おすすめの挽きになります。
 
コーヒープレス用 

プレス用の極粗挽きになります。
細挽き 

中挽きより味が濃くなりますが、同時に雑味も
出やすくなります。
 
パーコレーター用

パーコレーター用の極粗挽きになります。
粗挽き

中挽きより味がスッキリした感じになりますが、
あっさりしやすいです。
 
 
コーヒー豆専用の袋を使用 しています

お届けしたコーヒー豆の鮮度、品質を守るためにコーヒー豆専用パッケージ を 採用。
ジッパー付きで開封後も使いやすい!※500gパックはジッパー無しになります

・ ネコポスのお届けについて


ネコポス便では専用の
ジッパーなしの100gパックでのお届け。
 

さわやかでおいしいコーヒー をお届けします。

 
営業日午前9時までのご注文は即日発送。以降は翌日発送。新鮮な味と香りをいち早くお届けします。
焙煎から3日以内のコーヒー豆を密封パックして発送。インナーバルブ付で鮮度を保ちます。
賞味期限は約4ヶ月、できれば1ヵ月以内で新鮮なコーヒーを味わってください。
 

お届け送料について
   
【佐川急便 宅配便】 【ヤマト運輸 ネコポス】

コーヒー豆800g以上で送料無料
(沖縄と離島の方は除きます)
コーヒー豆100g〜300gの場合は送料660円
コーヒー豆400g〜500gの場合は送料440円
コーヒー豆600g〜700gの場合は送料220円

コーヒー豆100g〜200gの場合は送料220円
コーヒー豆300g〜400gの場合は送料100円
ネコポスでのお届けになります。

詳しくはこちらをクリック。

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・クレジットカード
・郵便振替
・銀行振込
・ジャパンネット銀行
・楽天銀行
・代金引換(eコレクト)

より選べます。

ネコポスでは代金引換はご利用できません
 

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さらに1kg以上 お買い上げの場合

代金引換手数料無料
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返品について

お届けしました商品が破損していた場合や、ご注文の商品と異なる場合は、商品到着後7日間以内にご連絡下さい。すぐに対応致します。(送料は当店負担)

お客様の都合による返品や交換場合は、コーヒー豆は商品の性質上返品や交換はお受けできない場合があります。ご了承下さい。返品の場合は元払いで返送。交換の場合は往復送料をご負担願います。

 

 

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  TEL&FAX 0120-88-2590   山形県米沢市本町2丁目5-21